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BAITA MOCHENA

Posizione della casetta: 68

BAITA MOCHENA


Immersa tra le montagne a soli 20km da Trento, la Valle dei Mocheni è un' isola linguistica di origine tedesca. Conserva intatte le proprie tradizioni gastronomiche e mantiene un passato legato alla vita contadina. Oggi come ieri quando lo scrittore austriaco Robert Musil la definì "La Valle Incantata".

Propone:

Pinzotti caldi. Cevapcici. Pancetta. Lonza e formaggio fuso. Bilmon (canederli di spinaci). Polenta e cervo. Lonza con tonco de ravanel. Smacafam. Treccia mochena. Mochenbrule'. Birra e cola alla spina artigianale, Altemasi, vini trentini.

BAITA MOCHENA DI SILVANA PALLAORO E C. S.N.C.
Loc. Pintarei, 23
38050 Sant'Orsola Terme (TN)

Tel.: 0461 551123

Cell.: 333 1874944

Fax: 0461 551123

E-Mail: baitamochena@hotmail.it