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Webe di Gheza Bruna

Posizione della casetta: 68

Chiosco alle Piramidi



Il ristorante Chioso alle Piramidi, ai piedi del sentiero delle Piramidi di Terra di Segonzano in Val di Cembra, propone una cucina tipica trentina basata sulla stagionalità dei prodotti e sull'attenta selezione delle materie prime, di cui la maggior parte proveniente proprio dalla Val di Cembra.


PROPONE:

Gnocchi di polenta fatti in casa con ragu di selvaggina; Polenta di Storo con formaggio fuso e funghi; Piatto trentino: polenta con crauti, luganega bollita, pancetta e puntine; Polenta di Storo con lumache alla trentina; Carne salada, roesti di patate allo speck e formaggio alla piastra; Panino Piramidi (formaggio fuso, porchetta, luganega e cipolle grigliate); Pinza mochena con lonza, pancetta e formaggio fuso; Panino con wurstel, crauti e formaggio fuso; Panino con luganega e formaggio fuso; Panino con porchetta e formaggio fuso strauben con marmellata di mirtillo rosso e cioccolato, frittelle di mela, zelten, strudel di mele e treccia mochena. Brulè di mela"El Cembran, vino caldo della Val di Cembra con spezie e sciroppo ai frutti rossi; beer brulè, birra calda con zucchero, zenzero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano; mochen brulè; birra artigianale del birrificio Plotegher, the caldo ; caffè; bibite analcoliche trentine; acqua; vini e grappe della Val di Cembra.



Webe di Gheza Bruna & C.
Frazione Sabion, 60
38047 Segonzano (TN)

Tel.: 338 5267314

E-Mail: chioscopiramidi@libero.it