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Quest'anno il Mercatino di Natale di Trento è online con i suoi prodotti di eccellenza e di qualità: artigianato artistico, prodotti del territorio, manufatti lavorati a mano e idee regalo personalizzate.

Scegli qui i tuoi regali e stupisci le persone che ami con un prodotto autentico del nostro territorio!

 

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Macelleria Salumeria di Malench Luca

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Malench speck e salumi Val di Non


La macelleria salumeria Malench Luca è attiva con successo da quasi 60 anni a Taio, un piccolo borgo del Trentino situato in Val di Non. Siamo una famiglia di macellai da ben 4 generazioni, originari precisamente di Cavareno dal 1878. Abbiamo sempre cercato le migliori carni suine, bovine e caprine delle nostre valli trentine e pure altoatesine. Lavoriamo il suino trentino con estrema cura e poi affumico con il metodo classico, ovvero con rami di ginepro boschivo. Grazie alla nostra longevità, al nostro impegno e alla qualità dei nostri prodotti siamo stati premiati con il marchio di Bottega Storica del Trentino, come unica macelleria artigianale. Siamo specialisti nella produzione di speck stagionato trentino, coppe, pancette, mortandele affumicate, salami a forme natalizie e salumi di selvaggina, prosciutti contadini cotti, 5 tipi di wurstel, patè di cotechini, zamponi, capelletti artigianali, guanciale affumicato, lardo salato, canederli, casolet Val di Sole, latte crudo e bio, formaggio di capra della Val di Pejo e della Val di Non, il tutto preparato in cesti, taglieri e confezioni regalo natalizie.



Macelleria Salumeria Bottega Storica Trentina Malench Luca
Piazza San Vittore, 19
38012 Taio di Predaia (TN)

Tel.: 0463 468194

Cell.: 366 3619029

E-Mail: lucamalench@yahoo.it

Sito Web: www.malenchspecksalumi.it