Espositori in Piazza Mostra
55 NOSÉLA
prodotti tipici
Nosèla è la crema spalmabile con nocciole del Garda Trentino, coltivate nella nostra azienda agricola di Riva del Garda, dove i terreni fertili e il clima mite del Garda conferiscono alle nostre nocciole pregiate, un gusto unico! Sostituisci le tue abitudini con buone abitudini!
PROPONE:scopri tutti i gusti di Nosèla: Classica con il 20% di nocciole, Gourmet con il 40% di nocciole, Dark con il 25% di nocciole, Vegana con il 25% di nocciole, Senza Lattosio con il 20% di nocciole, Dark Orange con il 25% di nocciole e Pistacchio con il 30% di Pistacchi.
Via Zandonai, 9
38066 Riva del Garda (TN)
info@nosela.it
www.nosela.it
56 MERCANTI DI LUCE
artigianato
Mercanti di Luce, piccolo atelier famigliare della Valle d'Aosta, presenta una vasta gamma di prodotti destinati alla profumazione d'ambiente realizzati interamente a mano con particolare cura nella scelte delle materie prime.
PROPONE:Candele decorate e profumate che richiamano la più classica delle tradizioni Natalizie e profumazioni per l'ambiente di alta qualità offrono un'originale alternativa per regali e decorazioni per la casa.
Via Sant'Anselmo, 70
11100 Aosta (AO)
mercantidiluce@tiscali.it
www.mercantidiluce.it
57 PASTICCERIA MOSNA
dolciumi
La Pasticceria Mosna, nata ad Aldeno nel 1965, è specializzata della produzione di dolci tipicamente trentini. L'azienda a conduzione familiare propone ancora oggi diverse golosità locali come lo strudel di mele, il natalizio zelten e le mele in camicia.
PROPONE:Strudel di mele, strudel ai frutti di bosco, mele in camicia, sfogliatine al mirtillo, zelten e treccia sfoglia al mirtillo.
Via Giovanni XXIII, 2
38060 Aldeno (TN)
Tel. 0461 843232
pasticceriamosna@libero.it
www.pasticceriamosna.it
58 FRATELLI CORRÀ
prodotti tipici
L'azienda, fondata nel lontano 1850 a Smarano in Val di Non, lega il marchio alla qualità dei prodotti. Bontà e tipicità sono garantite da antiche ricette e segreti nella produzione, tramandati di generazione in generazione.
PROPONE:salumi di produzione propria, sei diverse selezioni di speck, Mortandela affumicata della Val di Non, carne salada di Grigio Alpina, lardo alle erbette, salamini di selvaggina, tre diverse tipologie di canederli, selezione di prodotti naturali e privi di additivi.
Via Roen, 2/C - fraz. Smarano
38012 Predaia (TN)
Tel. 0463 536160
info@fratellicorra.it
www.fratellicorra.it
59 DOLOMITI BIOHEMP
prodotti tipici
Dolomiti BioHemp è una start up giovane e dinamica, nata con lo scopo di promuovere un attivo vegetale che ancora poche persone conoscono: la Canapa! Con proprietà antiinfiammatorie, antidolorifiche, rilassanti e molto altro, la nostra Canapa è coltivata nel cuore delle Dolomiti trentine, a 1.018 metri di altezza in un ambiente 100% naturale e biologico. Venite a scoprire questo meraviglioso mondo: creme, alimenti, oli CBD e bellissime confezioni regalo ti aspettano!
Strada ai Bersagli, 1
38037 Predazzo (TN)
Tel. 338 7395952
info@dolomitibiohemp.com
www.dolomitibiohemp.com
60 GRUPPO FORMAGGI DEL TRENTINO
prodotti tipici
Il Consorzio Trentingrana – Gruppo Formaggi del Trentino riunisce 14 caseifici che lavorano il latte di 650 allevatori locali. Salvaguarda la produzione casearia tradizionale delle nostre montagne a partire dal Trentingrana, ma rappresenta anche le altre eccellenze del territorio, come: Puzzone di Moena DOP, Affogato di Sabbionara, Casolet Val di Sole, Fontal di Cavalese, Primiero Fresco, Vezzena del Lavarone. Una gamma di formaggi unici e preziosi come il latte e il fieno da cui derivano.
Via Bregenz, 18
38121 Trento (TN)
Tel. 0461 961515
info@formaggideltrentino.it
www.formaggideltrentino.it
61 Rizzolli
abbigliamento
La manifattura Rizzolli, fondata nel 1870, è da sempre dedita alla realizzazione di prodotti in feltro. La passione per questo materiale unita all'abilità artigianale tradizionale e allo spirito innovativo, conferiscono agli articoli di questa azienda, come le famose pantofole del cappellaio, un'altissima qualità.
PROPONE:cappelli uomo e donna prodotti artigianalmente, pantofole in lana cotta-feltro e lana merino, pantofole del cappellaio in feltro, guanti di lana con disegni tipici, sciarpe, guanti e berretti.
Via Portici, 60
39100 Bolzano (BZ)
Tel. 0471 973560
info@rizzolli.com
www.rizzolli.com
62 KUNSTSTUBE LISSY
artigianato
L'azienda Kunststube Lissy, fondata nel 1984 e attiva a Merano, si dedica alla produzione di delicate e colorate palline di Natale. Gli articoli in vetro soffiato e anche i portacandele sono tutti decorati a mano con motivi invernali da artisti scelti che conferiscono loro il classico fascino natalizio.
PROPONE:palline di Natale e ciotole in vetro soffiato e dipinto a mano con decori natalizi.
Corso Libertà, 108
39012 Merano (BZ)
Tel. 0473 230602
christmas@lissy.it
www.lissy.it
63 BOTTEGA CREATIVA
artigianato
Bottega creativa produce con passione presepi in miniatura e componenti per il presepe, utilizzando al 90% materiale naturale o di recupero. Inoltre, da tre anni portiamo prodotti incisi a mano libera per fare i tuoi regali di Natale.
PROPONE:presepi in miniatura, statue statiche e in movimento, presepi nei bauli, fontane, fuochi, cascate. Personalizzazione di palline di vetro con il tuo nome e tanti articoli in acciaio (portachiavi, borracce, braccialetti, anelli, medagliette per i nostri amici pelosi...).
Via Ottaviani, 9
47020 Longiano (Forlì-Cesena) (FC)
Tel. 349 4325877
bottega.creativa@hotmail.it
64 MALGA CANDRIAI
prodotti tipici
L' Agriturismo Malga Candriai a conduzione familiare si occupa della coltivazione e della trasformazione di piante officinali, orticole, piccoli frutti e allevamento. Ci "rinnoviamo nel passato" proponendo l'unicità dei prodotti e dei piatti tipici Trentini.
PROPONE:confetture, sciroppi, gelatine, agrodolci, tisane, cosmetica, sali aromatici, ceramiche, incensi, strudel di mele, crostate, linzertorte, biscotteria, sacher, torta di papavero, fregoloti e di grano saraceno, kaiserschmaren, zelten e cioccolata calda.
Via strada di Candriai, 2
38123 Trento (TN)
Tel. 329 7206393
danila.frizzi@gmail.com
65 LA CASETTA DEL NATALE
artigianato
La ditta Valentini Mirco si occupa di commercializzazione di natività artigianali tipiche dell'arco alpino, prodotte in Italia ed altre prodotte in collaborazione con il Centro artigiano di Betlemme in Palestina. In questo prodotto si fondono la manualità e la qualità della materia prima palestinesi e la creatività e l'esperienza artigianale trentina.
PROPONE:natività in corteccia e legno di ulivo, candeline, magneti, portachiavi, oggettistica da regalo.
Via di San Vigilio, 8
38019 Ville D'Anaunia (TN)
Tel. 329 0773890
mirco.valentini72@gmail.com
66 UN DOLCE SEGRETO
prodotti tipici
L'Apicoltura Castel Belfort si trova ai piedi delle rovine di Castel Belfort, nel Parco Naturale Adamello Brenta. L'azienda a conduzione familiare vanta una numerosa produzione di mieli monofloreali, per un prodotto di alta qualità, date le caratteristiche di integrità, salubrità e naturalezza.
PROPONE:mieli, propoli, polline, pappa reale, composti balsamici ed energetici, caramelle artigianali, candele in pura cera d'api, grappa al miele e al propoli, aceto di miele, frutta secca con miele, idee regalo, linea di cosmetica al miele e latte d'asina.
Loc.Castel Belfort, 2
38010 Spormaggiore (TN)
Tel. 0461 653168
info@apicolturacastelbelfort.it
www.apicolturacastelbelfort.it
67 CANTINA SOCIALE DI TRENTO
prodotti tipici
Cantina Sociale di Trento nasce nel 1956. Oggi i suoi 400 soci viticoltori difendono e valorizzano il prezioso territorio vitato che si affaccia sulla città, consapevoli di rappresentare l'identità della comunità. Il rispetto dell'ambiente ed il costante miglioramento qualitativo, con progetti enologici riferiti a piccole aree ad alta vocazione territoriale, caratterizzano l'attività della cantina che produce più linee vini: Spumanti Trentodoc, Heredia e I Cru, oltre alla linea di vini PIWI Santa Colomba ottenuta da vitigni resistenti.
Via dei Viticoltori, 2-4
38123 Trento (TN)
Tel. 0461 920186
cantina@cantinasocialetrento.it
www.cantinasocialetrento.it
68 GUSTO TRENTO ALTA
prodotti tipici
Il "Bistrò Trento Alta" si trova a Sardagna ed è facilmente raggiungibile con la funivia Trento/Sardagna ed offre una cucina principalmente basata su piatti trentini. A pochi metri dal "Bistrò" potrete trovare inoltre il nuovissimo Garnì Hotel "Trento Alta" di 10 camere per il vostro soggiorno in città raggiungibile sia in funivia che con automezzo.
PROPONE:formaggi e salumi trentini, canederli, treccia mochena e dolciumi, caldarroste, birra, vino e Trento Doc al bicchiere, grappe e liquori, cioccolata calda e succo di mela caldo.
Strada alla Funivia, 15
38123 Trento (TN)
Tel. 375 6675420
info@trentoalta.it
69 CASETTA CIMBRA DEL LUSERNARHOF
enogastronomia
La casetta propone piatti con ingredienti di alta quota: le tradizioni trentina e cimbra sono rivisitate in chiave moderna e rielaborate con proposte di street food. Tra queste il tortèl di patate in versione gourmet, farcito con specialità trentine: dallo speck al manzo affumicato, i porcini di Luserna con formaggio, i würstel trentini con crauti, la pancetta al pino mugo stufata e le verdure della Val di Gresta. Il tutto accompagnato da una fresca Birra Cimbra artigianale e dal vin brûlé spillato dalla nuovissima fontana.
Via Tezze, 43
38040 Luserna (TN)
Tel. 347 1824006
info@lusernarhof.it
www.lusernarhof.it
70 LA CASETTA DEL RIFUGIO CRUCOLO
enogastronomia
"Da na roba fata ben per farla meio basta na nina de pasion" (per migliorare una cosa fatta bene basta un po' di passione). È questo il motto che ci permette ogni anno di migliorare e di offrire prodotti di qualità e genuinità.
PROPONE:panini e schiacciate tipici trentini, torte e strudel preparati con amore nel nostro Rifugio, e il famoso Parampampoli, il liquore che accende la compagnia, servito alla fiamma, tipico della fredda stagione invernale, bandiera del "Rifugio Crucolo".
Localita' Lagarine, 20
38050 Scurelle (TN)
Tel. 0461 763707
info@crucolo.it
www.crucolo.it
71 PALATOFINE
enogastronomia
Non potevamo mancare dopo il successo dello scorso anno. Stuzzicanti novità grazie ai suggerimenti dei nostri ospiti.
PROPONE:Tonco del Pontesel, polenta fatta in loco, cotechino con peverada, canederli o frittatina in brodo, rosetta con garretto di manzo lesso e salsa verde, hamburger di vitello invertito con verze e formaggio trentino, pancia di vitello, focaccia con speck cotto affumicato, wurstel Meraner con senape e patate lesse conciade, maxi strudel di mele Val di Non con panna aromatizzata, cioccolata calda con panna, vin brulè teroldego.
Salita V. Largaiolli, 5
38121 Trento (TN)
Tel. 335 5627796
info@rappresentanzemarselo.it
72 VALLAGARINA KM 0
enogastronomia
L'Azienda Agricola Mittempergher è una giovane realtà della Vallagarina, da sempre attenta alla valorizzazione del territorio. Da più edizioni propone specialità culinarie a "KM 0" della tradizione contadina.
PROPONE:patate ovi e speck, gulaschsuppe con polenta di Storo, panini e piatti (hamburger trentini, wurstel, formaggio fuso e tosella, crauti, verdure grigliate), bretzel e strauben. In abbinamento troviamo spumanti Trentodoc e vini della Cantina di Aldeno, birra di Natale artigianale Plotegher, vin brulè, succo di mela, succo d'uva analcolico e bombardino.
Via Collina, 2
38060 Besenello (TN)
Tel. 347 1046941
mitte1977@gmail.com