L'azienda risiede in Valle del Fersina-Bersntol ed è specializzata nella produzione e nella trasformazione di latte caprino e vaccino, miele e crema mou ed altri prodotti della tradizione.

Prodotti tipici della Valle dei Mòcheni: formaggi di malga freschi e stagionati di capra, mucca e misti. (alcuni stagionati nella miniera dell'Erdemolo); gruab va hardimbl; crema mou; miele di rododendro e millefiori di montagna. Caseificazione sul posto. Degustazione di crema mou nel grande paiolo di rame.