Espositori in Piazza Fiera Espositori in Piazza Fiera

 
 

Clicca sulle casette per scoprire le aziende artigiane presenti al mercatino.

Indietro

PASTIFICIO PRIMIERO

Posizione della casetta: 58

Chiosco dei Canederli e dello Strudel



Il Pastificio Primiero, situato nella medesima Valle, è specializzato dal 1978 nella produzione artigianale di pasta fresca e ripiena. Le specialità dell'azienda, come i canederli e lo strudel di mele, raccontano una parte della storia gastronomica tipicamente trentina.


PROPONE:

Canederli al formaggio, allo speck, agli spinaci, ai funghi, alle rape rosse e mela, alla salsiccia e tosela, integrali con radicchio e Fontal di Primiero, canederlo dolce con cioccolato e ribes rosso, Spatzle Tirolesi con panna e speck. Strudel di mele Trentino, crostata al saraceno e ribes, linzertorte, zelten Trentino, Brazedel (focaccia tipica Primierotta). Acqua minerale, Birra artigianale Bionoc' del Primiero.



PASTIFICIO PRIMIERO
Via Garibaldi, 19
38054 Fiera di Primiero (TN)

Tel.: 0439 64413

Fax: 0439 765420

E-Mail: info@pastificioprimiero.com

www.pastificioprimiero.com