Espositori edizione 2016 in Piazza Fiera Espositori edizione 2016 in Piazza Fiera

 
 

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OSTERIA CA' DEI GIOSI SNC DI VERONES GERMANO E FERNANDO

Posizione della casetta: 67

OSTERIA CA' DEI GIOSI


L'Azienda opera nel settore della ristorazione da più di 20 anni. Nata come agriturismo adotta ancora la stessa filosofia di ristorazione. Una cucina creativa e tradizionale, che ripropone piatti regionali e trentini a base di ingredienti freschi e di qualità.

Propone:

Canederli alla luganega al burro o in brodo, canederlotti alle ortiche e pinoli tostati, canederlotti alla verza e puzzone di moena, strangolapreti, orzotto al teroldego, gnocchi di patate ripieni al formaggio, gnocchetti di polenta e ricotta con ragu' di selvaggina.
Bretzel farcito con speck e formaggio, panino con carne salada e fasoi en bronzon o crauti, panino con salsiccia e fasoi en bronzon o crauti, panino con arrosto di maiale con crauti, cipolle, peperoni, pane tirolese di segala grigliato con cetrioli, formaggio e speck.
Stinco di maiale al forno con contorno, puntine di maiale al forno con contorno.
Strudel di mele, torta al cioccolato, noci, nocciole e mandorle, panna cotta ai frutti di bosco o al cioccolato, torta alla ricotta, bretzel dolci.
Cafe' di moka e grappa della valle dei laghi (il caffè del mercatino), sangria brule' aromatizzata con spezie natalizie, birre artigianali e bretzel, birra di natale, birra bionda, vini doc della valle dei laghi (nosiola, rebo, trento doc ), acqua e bibite.

OSTERIA CA' DEI GIOSI
Via Villa Alta, 9/A
38070 Covelo di Terlago (TN)

Tel.: 0461 862110

Fax: 0461 862110

E-Mail: info@cadeigiosi.it

www.cadeigiosi.it