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Ristorante Bar al Capriolo

Posizione della casetta: 71

Al Capriolo


Il Ristorante Bar al Capriolo è situato a quota 1250 s.l.m nel comune di Pergine Valsugana, in località Masi Alti di Viarago. Il Ristorante è circondato da circa 4 ettari di prato che vengono falciati annualmente e che rendono il paesaggio incantevole. La gestione del Ristorante e Bar è svolta dalla titolare Fedrizzi Camilla, che propone alla clientela una cucina tipica trentina.

Propone:

Gnocchi di patate fatti in casa con ragù di cervo, della casa, ai formaggi e al burro e salvia. Torta di patate. Tortel di patate con carne salada e formaggio fuso. Panino farcito con big wurstel, carne salada cotta, pancetta cotta e crauti. Polenta rostida della Valsugana con luganega alla piastra e crauti, crauti conciadi con puntine, pancetta affumicata e stufata, tonco de pontesel e funghi. Strudel di mele fatto in casa con la pasta sfoglia. Vin brulè aromatizzato alla fragola o al lampone, brulè di mele, tea caldo ai frutti di bosco, bombardino, cioccolata calda e bevande bio della Levico Casara.

RISTORANTE BAR AL CAPRIOLO
Via Piani, 52/1 Loc.Masi Alti di Viarago
38057 Pergine Valsugana (TN)

Tel.: 0461 1595882

Fax: 0461 557848

E-Mail: camillagian@gmail.com

www.ristorantebaralcapriolo.it